BIO veal

janatuerlich

We are producing weekly for the BIO program “JA! Natürlich”.

 

The requirements that have to be satisfied are:

a valid bio-certificate

calves younger than 4 months

min. 80 max. 120 kg

light flesh colour

milk feeding

commercial class E, U, R, O

category of fat 2,3

 

The BIO-calves from “JA! Natürlich” receive breast milk and in addition fresh juicy grass, herbs and hay.

Furthermore they have access to the open-air and contact with conspecifics.

Whether you taste the difference? Yes! Of course.

 

                                                                                                                                                                                                                          Quelle: www.janatuerlich.at

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