Ideal für die kalte Jahreszeit ist der Kalbsrollbraten vom österreichischen Kalb. Kalbfleisch ist von Natur aus sehr zart und fettarm. Deshalb sollten Sie darauf achten,

Bei einer von der AMA organisierten Blindverkostung aller in Österreich erhältlichen Kalbfleischkategorien wurden unsere Produkte bei allen drei Gerichten am besten bewertet.Der Fachjury wurden 21

Die Regal-Zeitschrift berichtete im Jahr 2021 über den Umsatzanstieg durch das Corona-Jahr.

Perfekt für die Grillsaison sind die marinierten Kalbssteaks vom österreichischen Milchkalb.Die Kalbssteaks erhalten Sie ausschließlich bei der Gassner GmbH. Sie finden unsere Produkte bei diversen